戒除心毒,便可成就未来。

小说:戒除心毒,便可成就未来。作者:董邓卓成更新时间:2019-03-25字数:41405

肉和它搭  香味实在太撩人  孩子天天吃不腻呢!

  不知道从何时开始我们家女儿也有一道固定的百吃不厌的家常菜了,就是炒花菜。跟她爸一样各种吃不厌,她爸百吃不厌的是青椒炒香干。每次她爸问孩子:你这菜天天吃不腻吗?她就问她爸,你还天天让妈妈烧青椒炒香干呢,你吃不腻吗?就这样两人一直这样争论着,也没啥结果,最后。还是问他们想吃什么菜的时候,一个回答,花菜,一个回答香干。

  我家女儿一直特别的挑食,不是很喜欢吃蔬菜,特别是带叶的绿色的菜都不吃。好在,还有个花菜是非常喜欢的。这些年一直烧呀烧呀。各种烧法都试过,最后,人家最爱的无非就是加肉,加大白干直接红烧。这烧法简单,不过我想这几年孩子一直吃不腻的原因应该是因为也好吃吧!

  【肉烧花菜】

  食材:花菜,肉,香葱。

  因为孩子不是很喜欢吃太肥的肉,所以我选用了梅花肉,其实大家都清楚如果用五花肉煸炒出来更香更好吃的呢!你们可以自己试试

  1,花菜掰成小朵后清洗干净。然后锅里的水加油加盐烧开后,放入花菜焯半分钟,加水加盐的作用我说过很多次,就是保持焯水后花菜的颜色好看。焯水后立马过凉水,然后沥干备用。

  2,锅里不放油,先把肥肉下锅煸炒出油,等肉油煽得差不多,肥肉开始焦黄之后倒入瘦肉翻炒。等瘦肉变色之后加盐和生抽再次炒匀。

  3,肉烧好后,加入之前焯过水的花菜。再顺手倒一些蚝油进去一起翻炒入味,不喜欢蚝油的可以不加的。

  4,花菜翻炒入味之后,加一些开水进去,不需要太多,就一些烧开收汁就行了。加盐提味,出锅前再撒一些香葱即可食用了!

  花菜的做法其实很多的,最简单的应该是蚝油花菜了吧,不过,我家孩子不喜欢吃,干锅花菜也相当下饭,她依旧不喜欢。所有,我一般只是这种简单的搭配来烧了,不过,我觉得这样还是挺营养的,孩子喜欢的做法,她愿意吃就好了!不用纠结哪种更好吃,孩子喜欢的吃的就是最好的,对不?

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发布时间:2019-03-25 03:53:21

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